Бизнес-план салона красоты с расчетами в 2020

Содержание:

Кому подойдет

Вопреки популярному мнению, салоны красоты — это не обязательно женский бизнес. Вот кому он может быть интересен.

Инвесторам и предпринимателям

Тем, кто хочет вложить свои деньги в бизнес и быть уверенным, что они будут приносить прогнозируемую прибыль благодаря проверенной бизнес-модели.

Мастерам в индустрии красоты

Тем, кто уже накопил опыт работы в этой сфере и чувствует в себе решимость открыть собственный прибыльный салон.

Семейным парам, которые хотят открыть бизнес

Тем, кто давно задумывается о том, чтобы открыть собственный семейный бизнес. Каждый из супругов сможет проявить свои сильные стороны, подстраховать партнера и получить эффект синергии.

Расчет затрат на приобретение продуктов для салона красоты

Рассчитаем сумму затрат на закупку ингредиентов и косметологических средств для салона красоты. Салон приобретает необходимые косметологические средства самостоятельно.

Расходы на закупку ингредиентов, тыс. рублей

1-й квартал

2-й квартал

3-й квартал

4-й квартал

5-й квартал

6-й квартал

Итого

Парикмахерские услуги и уход за волосами

97,2

103,68

110,16

116,64

123,12

129,6

680,4

Ногтевой сервис, маникюр и педикюр

77,76

80,87

85,54

124,42

147,74

155,52

671,85

Косметологические процедуры

51,84

57,6

63,36

69,12

109,44

115,2

466,56

Спа-процедуры, массаж

13,1

14,11

16,13

17,14

18,14

20,16

98,78

Продажа сопутствующих товаров

151,2

160,65

170,1

179,55

189

189

1 039,5

Итого:

391,1

416,91

445,28

506,86

587,45

609,48

2 957,09

Стоимость приобретения ингредиентов и косметологических средств возрастает по мере увеличения выручки и объемов оказания услуг.

Средние цены на приобретение косметологических средств по различным ассортиментным группам.

Наименование

Единица измерения

Стоимость, рублей

Парикмахерские услуги и уход за волосами

руб./услуга

45

Ногтевой сервис, маникюр и педикюр

руб./услуга

360

Косметологические процедуры

руб./услуга

600

Спа-процедуры, массаж

руб./услуга

70

Продажа сопутствующих товаров

руб./единица

210

Расчет затрат на оплату труда

Для небольшого салона красоты, расчет финансовых показателей которой мы ведем, на первые три квартала работы достаточно двух администраторов. На последующие три квартала принимается дополнительный, третий администратор. Его задача — помощь основному администратору в часы пикового посещения салона красоты. Также в штате учтена одна единица обслуживающего персонала (уборка). Это количество минимально достаточно при ежедневной работе салон красоты в течении 10 часовой смены. То есть в смену будут выходить один администратор, в часы пиковой загрузки выходит дополнительный. Такое количество персонала минимально необходимо для обеспечения нормального графика работы и получения сотрудником достаточного количества выходных дней, отпусков или возможного отсутствия сотрудника на работе.

Заработная плата сотрудников разнится в зависимости от региона, в котором организуется бизнес. В данном расчете принят уровень заработной платы администратора в размере 25 тысяч рублей, обслуживающего персонала (уборка) – 15 тысяч рублей. На практике задача по уборке нередко перекладывается на администраторов или самих мастеров.

Численность мастеров также растет с увеличение количества клиентов, которые обслуживает салон. Данные представим в таблице ниже.

Количество мастеров, человек

1-й квартал

2-й квартал

3-й квартал

4-й квартал

5-й квартал

6-й квартал

Парикмахерские услуги и уход за волосами

3

3

3

3

4

4

Ногтевой сервис, маникюр и педикюр

1

1

1

2

2

2

Косметологические процедуры

1

1

1

1

2

2

Спа-процедуры, массаж

1

1

1

1

1

1

Средняя заработная плата, учтенная в расчете, принята с учетом средних зарплат в регионах и составляет для советующих профессий в зависимости от загрузки:

  • Парикмахерские услуги и уход за волосами – около 40 тысяч рублей;

  • Ногтевой сервис, маникюр и педикюр – около 50 тысяч рублей;

  • Косметологические процедуры – около 70 тысяч рублей;

  • Спа-процедуры, массаж – около 22 тысяч рублей.

В расчете учтены расходы на отчисления с заработной платы (пенсионное и социальное страхование) в размере 30% от фонда заработной платы. Сводные данные по фонду оплаты труда приведем в таблице.

Заработная плата персонала, тысяч рублей

1-й квартал

2-й квартал

3-й квартал

4-й квартал

5-й квартал

6-й квартал

Заработная плата администраторов

150

150

150

225

225

225

Обслуживающий персонал

45

45

45

45

45

45

Заработная плата мастеров

738,22

792,27

853,46   

979,06

1 200,26

1 267,68

Отчисления на социальное страхование

279,96

296,18

314,54

374,72

441,08

461,3

Итого:

1 213,18

1 283,45

1 363

1 623,77

1 911,34

1 998,98

Расчет суммарных операционных затрат

Операционными затратами называются повседневные затраты салона красоты, необходимые для ведения бизнеса. В основном они включают в себя оплату труда персонала, затраты на аренду помещения, коммунальные платежи, маркетинговые расходы и прочие.

Данные по суммарным операционным затратам отразим в таблице.

Операционные затраты, тыс. руб.

1-й квартал

2-й квартал

3-й квартал

4-й квартал

5-й квартал

6-й квартал

Итого

Закупка косметологических средств и прочих товаров

391,1   

416,9   

445,3   

506,9   

587,4   

609,5

2 957,1

Расходы на содержание салона (мелкий ремонт, расходные материалы, прочие)

15,6   

16,6   

17,8   

20,2   

23,8   

25

119,1

Затраты на оплату труда

1 213,2

1 283,4

1 363,0

1 623,8

1 911,3

1 999

9 393,7

Арендная плата

120   

120

120

120  

120

120

720

Переменные накладные затраты (процент от выручки) (маркетинг, продвижение салона, организация рекламных акций)

62,7   

67

71,9   

81,6   

95,9   

100,7

479,8

Постоянные накладные затраты (коммунальные расходы, сигнализация, прочее)

60  

60  

60   

60  

60   

60

360

Прочие накладные затраты

10  

10

10   

10

10   

10

60

Итого:

1 872,5

1 974

2 088

2 422,5

2 808,5

2 924,2

14 089,7

Характеристики отрасли в целом и отдельного подразделения

Планирование составлялось с целью организовать работу салона красоты, который соответствовал бы высокому качественному уровню обслуживания жителей города. Услуги, оказываемые клиентам – это то, что связано с их внешним видом и здоровьем. Дополнительные услуги – массажные и косметологические. Как составить бизнес план салона красоты, начнём рассматривать постепенно.

По подсчётам статистов за последние пятнадцать лет в России посещение таких заведений женщинами увеличилось с 5 до 45%. Теперь люди относятся к салонным услугам не как к излишествам, свойственным лишь богатым или хорошо обеспеченным, избранным представителям общества. Сейчас отношение к салону красоты такое, каким оно и должно быть в развитом обществе — это привычно-повседневные услуги.

Рынок услуг салонов красоты быстро растёт и специалистами по маркетингу он оценивается как очень перспективный для вложения капитала. Самые высокие показатели по количеству салонов красоты на миллион жителей имеют такие города как Москва и Санкт-Петербург. Салон является специально оборудованным помещением на нижнем этаже жилого здания с площадью не менее чем 120 кв. метров. Эта площадь лёгкими перегородками делится на залы для работы парикмахеров, массажистов и специалистов по педикюру, визажистов. Должна быть оборудована и комната администратора, комната отдыха персонала. Для посещения клиентами салон должен быть открыт ежедневно с 9.00 до 21.00. Такой плотный режим обслуживания обеспечивается двухсменной организацией работы персонала.

Административный отдел обычно состоит из двух сменных администраторов, причём один из них – старший, а второй — его помощник. Для обслуживания клиентов в смене работают одновременно шесть универсальных парикмахера и врач-косметолог с массажистом.

Все затраты на перепланировку помещения и на его ремонт в сумме составили около 1 000 000 руб. К этому прибавились расходы на регистрационные действия, на подбор обслуживающего персонала и на мероприятия по маркетингу. В сумме проект был оценен в 1 600 000 руб. Учитывая, что на ввод предприятия в работу планировалось потратить 1 400 000 рублей банковских кредитов, что составило более 80% от всей стоимости проекта. Финансовый план салона красоты частично опирался на внешние источники ассигнований. Недостающие средства брались из собственных запасов капитала учредителя компании,размер вложений которого составил 20%. Банковские кредиты брались из расчёта двух лет для возврата средств при годовой ставке в 22%. Первоначальная  отсрочка выплат по кредитам допускалась в течение трёх месяцев.

Формой собственности салона красоты было выбрано физическое лицо (индивидуальное предпринимательство). Это позволило использовать упрощённую форму налогообложения, которая позволила снизить налогообложение до 15%, так как по этой форме из доходной части исключаются расходы предприятия.

Описание направления предпринимательской деятельности

Салонный бизнес – направление, которое развивается быстрыми темпами, поэтому не рекомендуется сразу после открытия предлагать посетителям все возможные услуги, которыми изобилует направление. Нововведения стоит внедрять постепенно, по причинам:

  • чтобы узнать свою целевую нишу и понять, какие именно направления пользуются большим спросом;
  • чтобы не ввести клиентов в замешательство.

Салоны красоты имеют сравнительно низкие первоначальные инвестиции и довольно быстро окупаются – в течение полгода-года. Средний чек в заведении эконом-класса составляет от 700 до 1000 рублей. Обеспечение большого потока клиентов достигается разнообразием оказываемых услуг, шаговой доступностью, удобством графика.

Виды возможных направлений работы:

  • парикмахерские услуги: стрижка, окрашивание, наращивание волос, профессиональный уход, укладка, плетение кос и т.д.;
  • ногтевой сервис: педикюр, маникюр, наращивание, уход, дизайн;
  • уход за телом, в том числе – депиляция, массаж, обертывания;
  • косметология – уход за лицом, омолаживающие процедуры, эстетическая косметология, коррекция и покраска бровей, татуаж.

Одно из существенных преимуществ предприятий бьюти-индустрии в том, что максимизация дохода может быть выполнена за счет широкого спектра дополнительных возможностей, например – продажи сопутствующей продукции. Это может быть декоративная косметика, средства по уходу, сертификаты.

Отдельное здание или торговый центр: критерии выбора

Отдельно стоящие здания для салона красоты являются хорошим выбором многих владельцев салонов. Такое расположение более выгодно с точки зрения престижа, оно более заметно. Покупка или аренда такого помещения может быть хорошим выбором для салона класса люкс, так как у вас будет больше свободы в выборе концепции отделки фасада и внутренних помещений.

Еще одно преимущество отдельного здания — в процессе оперативной деятельности вы будете более полно контролировать постоянные и накладные расходы. Вам не нужно будет нести излишние расходы за обслуживание мест общего пользования, например, за уборку снега, расходы на рекламу и безопасность. Стоимость этих услуг вы будете контролировать самостоятельно. В торговых же центрах бывает с точностью до наоборот.

И, конечно, приобретя или арендуя собственное здание, вы имеете полную свободу в размещении рекламы и дизайне фасада (в рамках законодательства о рекламе). Зачастую, обслуживание собственного отдельно стоящего здания стоит достаточно дорого, как и его аренда, все затраты на обслуживание которого собственник закладывает в арендную плату. И, в любом случае, затраты времени на обслуживание и поддержание в порядке внешнего вида отдельного здания, конечно, будут больше, чем при расположении салона в здании торгового центра.

Если вы не хотите принимать все сложности, которые связаны с обслуживанием отдельного здания, то подумайте об аренде помещения в торговом центре. С точки зрения трафика это хорошее решение, однако учтите, что трафик, как правило, не совсем подходит для салона красоты. Очень хорошо, когда в здании имеется хорошая большая витрина и вы имеете к ней доступ. Однако стоимость аренды в таких торговых центрах достаточно велика. Вам потребуется много площади, поэтому заранее разработайте бизнес-план и оцените, какую аренду вы можете себе позволить.

Многие салоны расположены на первых этажах многоквартирных зданий, в этом есть свои плюсы. Но не забудьте получить консультацию в СЭС и Роспотребнадзоре, возможно ли открытие салона красоты на этих площадях.  С со стороны этих органов могут быть претензии как по поводу размещения, так и по поводу возможности проведения в них отдельных процедур.

Выбор между центром города и спальным районом также не является однозначным. Конечно, центральные районы престижнее, но и дороже с точки зрения аренды. К тому же постоянные пробки и отсутствие парковок делает доступность салона гораздо ниже.

Описание проекта

Цель – открыть парикмахерскую площадью 30 кв. м., со штатом сотрудников из 5 человек, окупаемостью 6-8 месяцев и доходом от 50 тысяч рублей/мес.

Задачи – анализ рынка, открытие точки на территории с высоким количеством потенциальных клиентов и минимальным уровнем конкуренции. Предоставление парикмахерских услуг населению специалистами широкого профиля.

Способы реализации – собственные средства или оформление кредита в банке, разработка бизнес-плана парикмахерской.

Каждый человек знает, что представляет собой обычная парикмахерская. Это небольшое помещение площадью до 50 кв. м. с 3-4 креслами для стрижки и других услуг. Как правило, это точки экономкласса, составляющие более 80% рынка парикмахерских услуг.

ЦА:

  • женщины в возрасте 17-55 лет – 55%;
  • мужчины 17-55 лет – 20%;
  • пожилые люди – 10%;
  • подростки – 10%;
  • дети – 5%.

Основной сегмент целевой аудитории – это женщины, которым требуется окрашивание, стрижки укладки, мелирование, маникюр, педикюр и много еще чего. Для клиентки со средним достатком регулярное посещение престижного салона красоты будет весьма накладно, но и дома преобразиться в полной мере не получится, поэтому женщины могут сэкономить на чем угодно, но только не на парикмахерской.

Мужчины посещают парикмахера реже. Некоторых дома стригут родственники, другие приспособились самостоятельно ухаживать за растительностью на голове с помощью специальных устройств. А остальные обращаются к услугам мастера с целью обычных стрижек, как правило, под машинку.

Подростки достаточно часто обращаются к парикмахеру начиная с 12-13 лет. Мальчики в большей степени нуждаются в услугах, потому что начинают самостоятельно следить за внешним видом, не подпускаю маму к волосам. Девочки в большинстве случаев еще отращивают косы, не нуждаясь в стрижке. Обычно они обращаются в салон перед каким-либо праздником или важным событием.

Пожилые люди посещают парикмахерскую от случая к случаю, не считая это первой необходимостью.

Детей стригут дома, а перед утренниками и праздничными событиями ведут в те же точки, где стригутся родители.

Перечисленные нюансы и статистика крайне важна при составлении перечня услуг и выборе места открытия парикмахерской. К примеру, если рядом есть школа или учебное заведение, то уместно сделать скидки подросткам и студентам.

Выбор месторасположения

Поэтому, выбирая месторасположение, стоит подумать над вариантом открытия магазина в небольших городах или районных центрах, то есть в тех местах, где сетевики еще не успели открыть свои представительства.

Специалисты маркетинга выделяют два самых удачных расположения для открытия магазина:

  1. Аренда торговой площади в одном из средних или крупных торговых центров.
  2. Аренда помещения в одном из густонаселенных спальных районах города на первом этаже отдельно стоящего жилого здания. В этом случае помещение должно иметь большую витрину и находиться на одной из основных улиц района, а не на самой окраине.

Чтобы разместить достаточно широкий ассортимент товаров на полках и прилавках, площадь арендуемого помещения должна быть не менее 50 кв. м. Следует уделить достаточно внимания отделке, дизайну и обустройству торгового зала, так как положительно влияет на результат торговли демонстрация товара. Поэтому товар должен быть красиво разложен. Пробники и образцы продукции располагают рядом с ним. Для каждого вида косметического товара требуется такой стеллаж, который будет демонстрировать его потенциальному покупателю в самом эффектном варианте.

Ассортимент магазина косметики и выбор поставщиков

Чем шире ассортимент товаров, тем больше шансов у магазина выжить на рынке среди конкурентов и процветать. В продажу можно также выставить небольшое количество профессиональной косметики или элитной парфюмерии, но делать акцент на конкретной категории товаров не стоит. Определить сразу нужный ассортимент не выйдет. Сформировать перечень необходимых товаров получится по истечении полугода с момента открытия, когда уже будет понятно, в чем нуждаются основные клиенты магазина. Можно будет точно сказать, какие категории товаров интересуют покупателей больше всего и приносят большую прибыль, а от торговли каким товаром лучше отказаться.

По поводу поставок товара можно обратиться либо к оптовикам, или представителям косметических марок. Заказы можно делать через интернет. Стоит отметить, что некоторые бренды не разрешают продавать свою продукцию обычным магазинам. Чтобы заключить договор на продажу этих марок, магазин должен соответствовать определенным требованиям, выдвигаемым данной компанией. Например, в нем должна быть определенная отделка помещения, специальные стеллажи или правильная раскладка продукции и т. д. Некоторые мировые бренды подписывают договора о сотрудничестве только с каким-то определенным сетевиком. Следовательно, продавать данную продукцию имеет право только он.

Персонал магазина косметики и парфюмерии

Количество работающих сотрудников будет напрямую зависеть от размеров бизнеса. Большинство магазинов работает по 12 часов без выходных, поэтому нужно будет нанять на работу две смены продавцов-консультантов. Персонал должен хорошо разбираться во всех категориях продаваемых товаров. Косметика — нелегкий для продажи товар. Некоторые сетевые магазины после приема сотрудника на работу отправляют его на курсы косметологии, чтобы продавец-консультант смог дать покупателю правильный совет при подборе косметических средств.

Реклама и продвижение

Как и все остальные виды бизнеса, косметический магазин нуждается в рекламе и продвижении, особенно только что открывшийся. Можно воспользоваться такими видами рекламы, как реклама на интернет-сайтах, интернет-форумах, раздача листовок, рекламные щиты, баннеры, использование витрины и т. д. Выдача покупателям накопительных карт поможет в удержании и приобретении постоянных клиентов. Можно разработать план дополнительных скидок в менее посещаемые часы магазина.

При выборе организационно-правовой формы для открытия фирмы обычно отдается предпочтение Индивидуальному Предпринимателю (ИП) или Обществу с Ограниченной Ответственностью (ООО).

Монопредприятия:

Монопредприятия — предприятия одной услуги.

Студия прическиЛучший вариант — работает звезда и ее ученики; звезда обеспечивает приток клиентуры, а ученики выполняют всю черновую работу и в идеале ничего за это не получают, кроме науки

Внимание! В этом случае существует опасность: если звезда уйдет —
предприятие обречено; поэтому идеальный вариант—звезда-совладелец.. Центр комплексной коррекции фигуры
В России спрос на качественную коррекцию фигуры огромен, но есть существенные сложности

Во-первых, большой инвестиционный пакет: необходим полный набор высокоэффективного оборудования (это предприятие зарабатывает на почти 100%-ной эффективности методик), а во-вторых, большие проблемы с персоналом: готовых специалистов по комплексной коррекции практически нет.

Центр комплексной коррекции фигуры
В России спрос на качественную коррекцию фигуры огромен, но есть существенные сложности. Во-первых, большой инвестиционный пакет: необходим полный набор высокоэффективного оборудования (это предприятие зарабатывает на почти 100%-ной эффективности методик), а во-вторых, большие проблемы с персоналом: готовых специалистов по комплексной коррекции практически нет.

Центр «Все для ног»
занимается решением таких проблем, как мозоли, грибковые поражения, вросший ноготь и т. д. Особо эффективен в мегаполисах — здесь высока прослойка людей, во всем и всегда предпочитающих узкую специализацию

Студия загара
напрямую зависит от конкуренции). Лучшего результата добиваются сети студий, а также первые предприятия в районе; в условиях жесткой конкуренции — крайне нестабильны.

Студия нейлдизайна
зависит от квалификации персонала и правильно проведенной рекламной кампании.

Салон экспрессуслуг
за единицу времени — 60 минут — клиент получает три услуги сразу: педикюр, маникюр и (на выбор) услуги косметолога или парикмахера. Такие салоны рассчитаны на бизнесменов и бизнесвумен, ценящих время и собственный стиль

Маркетинговый план салона красоты

Продвижение проекта салона красоты напрямую зависит от удачно выстроенного маркетингового плана

Особую важность реклама имеет на первоначальном этапе, когда студия только зарабатывает себе имя

Для составления маркетинговой стратегии потребуется выполнить следующие шаги:

  1. Провести комплексное исследование рынка.
  2. Определится со стратегией.
  3. Проанализировать конкурентов.
  4. Определится с ценовой стратегией.
  5. Выявить целевую аудиторию.

На основе полученных данных формируется план производства и сбыта. На этапе открытия проводится агрессивная рекламная кампания. В последующие месяцы выделяется ежемесячно не менее 30 000 руб. на позиционирование в интернете офлайн-продвижение.

Факторы конкуренции

Изучать конкурентов следует для выявления гипотетических конкурентных преимуществ. Зная слабости уже функционирующих студий, несложно предложить клиентам более качественные услуги.

Информация по конкурентам сводится в таблицу для анализа.

Факторы конкурент №1 конкурент №2 конкурент №3 конкурент №4
Репутация Давно на рынке Работает менее 1 года Сетевая компания Только открылись
Отзывы клиентов Неоднозначные Много жалоб удовлетворительные Еще нет
Месторасположения Центр города Спальный район Возле остановки с оживленным трафиком В торговом центре
Уровень цен высокие средние низкие средние
Качество обслуживания среднее низкое высокое хорошее
Разнообразие предоставляемых услуг (количество позиций) 60 25 17 45
График работы 10:00 – 21:00 10:00 – 19:00 9:00 – 20:00 10:00 – 21:00

Месторасположение

Обеспечить устойчивый поток клиентов на все виды предлагаемых услуг по средней ценовой категории проще всего располагаясь в людном месте. Лучше всего подойдёт центр города, помещение в торговом центре или возле него, студия вблизи крупных транспортных развязок, где постоянно приезжают и уезжают люди.

Каждый прохожий видит вывеску и запоминает, где располагается новое заведение. Некоторая часть потребителей склонна к спонтанным посещениям парикмахерских. Они составляют примерно четверть основного клиентского потока. Удачное место позволяет не потерять гипотетических покупателей услуг.

Объём продаж

Расчет уровня будущих продаж выполняется на основе анализа конкурентов, количества предоставляемых услуг и ценовой политики.

Салон красоты бизнес-сегмента, расположенный в оживленном месте, имеет минимальный трафик – 25 клиентов в день. Средний чек одного посетителя – 1 200 рублей. Дневная выручка – 30 000 руб.

При наращивании репутации, запуске бонусных программ, выпуске скидочных купонов, уровень посещаемости можно увеличить вдвое, но средний чек при этом снизится до 800 руб. При этом дневная выручка повысится в 1,5 раза.

В парикмахерских услугах наблюдается действие сезонности. Пик потребительского спроса приходится на праздничные и предпраздничные дни. Но и без учёта этих всплесков студия может выйти на устойчивый объём продаже за 6 месяцев.

Рекламная стратегия

Задачи быстрого распространения информации об открытии салона возлагаются на рекламу. Львиная доля рекламного бюджета идёт на онлайн-продвижение. Рекомендуется создать свой сайт, где клиенты смогут записываться на услуги и изучать информацию о предоставляемых услугах и работающих мастерах.

Особое внимание уделяется внешнему оформлению салона, разработки собственного дизайна и логотипа, изготовлению визиток. Листовки и флаеры помогут сформировать начальный клиентский поток

Косметический центр (КЦ)

— основной медицинский тип предприятий

Частая ошибка: для того чтобы выделиться из общей массы салонов, нередко выбирают название «Косметический центр» или «Центр красоты и здоровья». Клиент видит ключевое слово
«центр» и направляется к врачу (в подсознании клиента слово «центр» вызывает ассоциации с научной лабораторией или клиникой), а его ожидает самый обыкновенный салон. Результат — разочарование и потеря клиента. Массовая доля на рынке 3–5%.

Стандартная структура:

отделение косметологии лица;
отделение
коррекции фигуры;
отделение подологии;
отделение дерматокосметологии;
отделение эстетического ухода;
процедурная;
консультационный кабинет.

Расширенная структура:

широкое развертывание всех подразделений (отдельные кабинеты для различных групп услуг каждого подразделения);
консультационнодиагностическое отделение;
отделение лазерной медицины;
пластическая хирургия.

Плюсы организации косметического центра

высокая результативность (центр оказывает медицинские услуги — самые эффективные в нашем бизнесе; при этом, по данным опросов потенциальных клиентов ПИКов, они готовы платить именно за результат);

низкая конкурентная плотность;
хорошая управляемость персонала (врачи — «люди структуры», привычные к дисциплине и субординации);
высокая устойчивость на рынке (медицинские предприятия всегда были более устойчивыми к изменениям).

Минусы организации косметического центра

относительно большой инвестиционный пакет (не нужно объяснять, сколько стоит хорошее медицинское оборудование);
относительно большая площадь помещения (по нашим данным, от 60 кв. м);
юридическая ответственность: к серьезным услугам возможны существенные претензии со стороны клиентов, то есть судебная перспектива рекламаций;

«непонимание клиентом деятельности предприятия» (парадоксально, но это правда: большинству клиентов приходится объяснять, что такое дермобразия или мезотерапия, а
слово «трихология» вызывает у среднего клиента смутные ассоциации с трихомониазом;

зависимость от личности главного врача («эстетистам» лидер не нужен, а иногда вреден—они самодостаточны, а врачам нужен лидер—лицо,определяющее тактику и стратегию работы).

Подбор персонала

Планируя открыть салон красоты, мы интуитивно понимаем, насколько будущий успех зависит от правильного подбора персонала.

Сотрудников, точнее, пока еще потенциальных сотрудников, можно разделить на несколько категорий.

Молодые начинающие специалисты. У них много плюсов: они легко обучаемы и хорошо воспринимают все новое, они внимательны к клиентам. Именно из их числа может сформироваться костяк вашей команды. У них только один недостаток — недостаток опыта. И ваша задача как руководителя — помочь им справится с этой проблемой.

Мастера, которые меняют место жительства. Человек жил и работал в одном районе, сменил квартиру и теперь вынужден искать новое место работы. У таких людей достаточно опыта и высокая мотивация к хорошей работе. Единственное, с чем вы можете столкнуться, — эти люди привыкли работать по другим стандартам и вам придется сломать некоторые их стереотипы.

Мастера, меняющие место работы, не меняя места жительства

В данном случае важно выяснить причины, побудившие к такому шагу. Зачастую такие сотрудники обещают привести за собой всех своих постоянных клиентов, но на практике только четверть клиентов уходит вслед за мастером

Поэтому не стоит сразу давать таким мастерам повышенный процент и другие бонусы.

Звездные мастера. У таких мастеров много постоянных клиентов, поэтому даже если часть из них перейдет вслед за мастером — его загрузка обеспечена. Но с такими звездами практически всегда бывают проблемы: они плохо управляемы, если их стандарты не соответствуют вашим — будет крайне трудно их переубедить. К тому же они всегда запрашивают более высокий процент, нередко настолько высокий, что вам просто невыгодно с ними работать.

Дополнительные способы мотивации сотрудников салона красоты

  1. Создайте позитивный климат. Прежде всего, вы должны создать позитивный климат в коллективе. Это касается как межличностных отношений, так и создания удобной среды для работы. Постарайтесь, чтобы у ваших сотрудников была комната отдыха, где они могут потратить несколько минут на то, чтобы отдохнуть и выпить чашку чая или кофе. Хотя бы иногда устраивайте совместные мероприятия за счет компании. Контролируйте, чтобы в коллективе не было межличностных конфликтов. Помните, что каждый мастер в вашей команде уникален и относитесь к нему с уважением. Помните, что именно они зарабатывают для вас деньги и обеспечивают визиты постоянных клиентов.

  2. Обучайте и развивайте свой персонал. Предоставление регулярных возможностей для повышения квалификации позволит расширить навыки и увеличить профессионализм мастеров. Для небольшого салона направление мастеров на обучение за свой счет достаточно дорого, особенно при понимании, что перейдя в более высокий профессиональный уровень сотрудник может попросить повышения зарплаты или перейти в салон более высокого класса. Для самого же сотрудника отдать свою месячную заработную плату за прохождение курсов тоже не всегда приемлемо. Найдите компромисс. Например, предоставьте сотруднику рассрочку на оплату курсов с сохранением минимальной заработной платы на время их прохождения.

  3. Устанавливайте цели для своих сотрудников и поощряйте сотрудников за их достижение.

  4. Поощряйте здоровую конкуренцию — материально и морально.

Как оформить салон красоты

Перед тем, как приступить к применению бизнес-идеи на практике, обязательно нужно пройти регистрацию и стать индивидуальным предпринимателем или оформить организацию как ООО. Бизнес будет связан с ОКВЭД 93.02, который отвечает за услуги, предоставляемые парикмахерскими и организациями из индустрии красоты. Проект подлежит обложению налогом на временный доход (ЕНВД) или другими УСН при наличии косметических услуг.
Для полноценной регистрации и открытия нужны следующие документы:

  • Бизнес-план
  • Договор на аренду помещения
  • Документы от санитарно-эпидемиологической станции (СЭС) и пожарных служб
  • Разрешение на ведение бизнеса и реализации деятельности (согласие администрации города)
  • Согласие на продажу соответствующих бизнесу товаров
  • Соглашение по обслуживанию касс
  • Договор с жилищно-эксплуатационной конторой
  • Сертификат соответствия
  • Медицинские документы, подтверждающие квалификацию персонала
  • Документы по транспортировке использованных инструментов и веществ
  • Лицензии на опции сервиса, нарушающие целостность кожных покровов (косметология и прочее)

Отдельно для СЭС понадобится:

  • Соглашение с сервисом стирки
  • Соглашение по утилизации использованных материалов и производных работы (например, волос)
  • Журнал стерилизации оборудования
  • Организованное обеспечение полноценной работы вентиляционной системы
  • Производственная документация
  • Каталог ассортимента
  • На документацию влияет региональное расположение заведения.

Стили в проектировании интерьера салона красоты

Разберем несколько вариантов дизайна заведений, которые уже имеют практическое применение.

Лидером среди стилей при проектировании салона красоты является классика. Светлые помещения в пастельных тонах с изящными светильниками и роскошной мебелью располагают посетителей к приятному времяпрепровождению и дают уверенность в том, что после окончания процедуры в вашей студии они будут выглядеть шикарно.

При выборе стиля этно вы точно произведете впечатление на клиентов и запомнитесь своей яркостью и оригинальностью. Посетителям будет приятно окунуться в мир природы, и оформление заведения деревом, бамбуком, лыком, кожей разбавит городскую серость. Данное направление пробуждает различные ассоциации, связанные с женственностью и красотой. Это может быть и африканский загар, и индийская красочность, и греческая утонченность.

Хай-тек лучше применять в небольших помещениях, где при проектировании учитывалась максимальная эргономичность каждого метра площади. Многофункциональная мебель и оборудование будут хорошо сочетаться с минимализмом и лаконичностью интерьера. Главные определения стиля – сочетание стекла, пластика и металла, четкость линий и безупречность во всем.

Трендом в проектировании является стиль лофт. Основной принцип – максимальный простор и комбинация различных архитектурных направлений. При проектировании салона красоты в стиле лофт используйте минимум перегородок и создайте одно многофункциональное пространство по типу Open Space. Разделение помещения на несколько зон можно осуществить с помощью освещения, цветовых решений, прозрачных стеклянных экранов.

Стиль минимализм отлично подойдет для студии эконом-класса. Здесь речь не об экономии на дизайне помещения, а о наличии вкуса.

При проектировании интерьера салона красоты важно следовать общей концепции и единому стилю. Мебель должна гармонировать между собой и с отделкой помещения, рабочие места нужно сделать удобными и оснастить их всем необходимым оборудованием.. Внешний вид заведения – это его визитная карточка

Невзрачное помещение никогда не запомнится посетителю и не вызовет положительных эмоций, а, наоборот, может только ухудшить впечатление. Грамотное проектирование студии – это создание стильного и индивидуального интерьера.

Внешний вид заведения – это его визитная карточка. Невзрачное помещение никогда не запомнится посетителю и не вызовет положительных эмоций, а, наоборот, может только ухудшить впечатление. Грамотное проектирование студии – это создание стильного и индивидуального интерьера.

Читайте материал по теме: Стандарты в салоне красоты как гарантия качественного сервиса

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Adblock
detector